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Spargelcremesuppe
4,90 €
400 g (Rohgewicht) Stangenspargel
dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter,
Frühlingskartoffeln und Rührei
11,90 €
Schweineschnitzel Wiener Art (250 g)
mit Zitrone, dazu Stangenspargel und Sauce Hollandaise,
Frühlingskartoffeln und Kroketten
14,90 €
Drei Schweinemedaillons mit Kräuterbutter,
dazu Stangenspargel und Sauce Hollandaise,
Frühlingskartoffeln und Kroketten
17,90 €
Argentinisches Rumpsteak (250 g)
amerikanischer Art mit Speckstreifen,
dazu Stangenspargel und Sauce Hollandaise und Rösti
18,90 €
Zweierlei Schinken (roh/gekocht)
dazu Frühlingskartoffel, Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
9,90 €
Wir servieren Ihnen auch gerne eine Portion Stangenspargel zu anderen
Gerichten mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
9,50 €
Als Nachtisch empfehlen wir Ihnen
Frisch gebackenen Tortenboden mit frischen deutschen Erdbeeren und Schlagsahne
3,50 €
oder
eine Portion Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne
4,90 €
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